南方農村報《農財寶典》新牧網啟動以“匠心、匠人、匠業”為主題的“2022中國匠心種豬調研”第三季活動,由資深記者組成調研考察團,在全國范圍開展種豬產業深度調研工作,調研中國種豬產業的劇烈變化,講述育種路上匠人故事,分享種豬行業精英的觀點。
益天下黎民,生萬物種源。豬糧安天下,種源是關鍵。《農財寶典》新牧網匠心種豬調研之旅走進益生股份,管理總監、種畜事業部部長祝永華接受采訪,她表示,種豬對生產效率的影響非常重要,好的種豬基因是降本增效的關鍵,選擇種豬應該關注健康度、繁殖性能和生產性能。
1、瞄準種豬市場,存欄曾祖代1.5萬頭,祖代1.5萬頭
益生股份成立于1989年,公司成立初期主要以種雞作為主要產品。益生股份的養豬事業起源于2000年,其時公司已是國內白羽種雞的龍頭企業,為了完善產業布局,益生股份決定以原種豬為切入點,布局養豬產業。
得益于種禽方面累積的經驗,從養豬業務發展的一開始,益生股份便瞄準了種豬市場。益生股份陸續從丹麥、法國等地引進高繁種豬,分別于黑龍江、河北、山西、山東等地建設原種豬場和祖代豬場,原種豬場基礎母豬群規劃1.5萬頭,祖代種豬場基礎母豬群規劃1.5萬頭,有獨立的種公豬站配套。隨著產能的不斷釋放,益生種豬事業也逐漸走向全國,為市場提供健康優質高繁的原種豬和二元母豬。
“我們的五年目標是一頭母豬每年提供1萬斤毛豬”祝永華介紹,為了提高飼養效率,益生股份在2007年便引進了ISO體系認證,飼養過程做到流程化和標準化。益生股份通過對生產流程文件的嚴格執行來實現種豬質量的嚴格把關。據介紹,為了保證種豬質量,低產能的母豬和健康度低的母豬將被淘汰。新建的種豬場同時配套公豬站,從源頭確保基因的安全與質量。祝永華表示,隨著標準化生產模式的發展,未來將會有更多可復制的經驗應用到益生股份的各大豬場當中。
2、選擇種豬應關注健康度、繁殖力、生長性能三大指標
當前行情瞬息萬變,在復雜的養殖環境下,唯有做好生產管理,提高生產效率才是持續發展的基石。好的種源是養殖的根本,但面對紛繁復雜的種豬市場,養豬人應該如何挑選好的種豬?祝永華認為,當前的養殖環境下,選擇種豬主要關注三大方面。
首要的必然是種豬的健康度。祝永華表示,健康是一切的源泉,優秀的種豬對豬瘟、藍耳、偽狂犬等常見的疫病必須做到雙陰。另外,種豬的繁殖性能也非常關鍵。益生股份引進丹系與法系等高繁殖性能種豬,窩均產仔數能達到15-16頭,PSY能做到31左右,性能非常出眾。再次,種豬的生長性能也非常重要,好的生產性能可以降低商品豬出欄時間,從而有效的降低綜合生產成本。
在種畜團隊的共同努力下,益生股份的種豬也在市場上打響了品牌。據祝永華介紹,過去受測定水平的限制,養殖戶在挑選種豬時大多只能依靠體型、耳型等外表特征進行選擇。但這樣選出來的種豬在生產性能和繁殖性能上卻不一定盡如人意。隨著種豬性能測定技術的普及,現在選擇種豬大都依靠育種值等數據指標;分子育種即將普及,將會提升生豬育種效率。產品質量更有保障,公司的口碑也越來越好。“希望有一天中國的種豬也能飄洋過海,輸出到世界各地!”對于中國種豬事業的發展,祝永華既有決心,也有信心。